Ktipiti jeb Χτυπητη - tradicionāla grieķu dip mērcīte
13. februāris, 2021 pl. 23:42,
Nav komentāru
Ktipiti ir tradicionāla grieķu dip mērcīte, kas pagatavota ar sarkanajiem asajiem pipariem, fetas sieru, grieķu jogurtu un olīveļļu. Ideāli piemērota kopā ar pita maizi, svaigu dārzeņu plati vai klāt pie kāda pamatēdiena.Sastāvdaļas:
200 gr īsta grieķu FETA siera 150 gr grieķu jogurta 1 vidēja izmēra sīpols
1 tējkarote sarkano čili piparu pārslas 6 tējkarotes Extra Virgin olīveļļa
Labu apetīti jeb καλή όρεξη (izrunā kali oreksi) grieķiski
!